特色菜譜 > 家常菜 > 櫻桃香菇_家常菜櫻桃香菇的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味      工藝：煨

櫻桃香菇的制作材料：

主料：櫻桃200克,香菇（干）50克,豌豆苗50克
調料：姜汁3克,醬油10克,香油2克,白砂糖3克,料酒15克,鹽4克,味精2克,淀粉(玉米)10克

教您櫻桃香菇怎么做，如何做櫻桃香菇才好吃

1.　香菇放入水中泡發；
2.　豌豆苗洗凈；
3.　鍋內倒油燒熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌勻；
4.　放入醬油、糖、鹽和適量的水煮沸后，改文火煨燒10分鐘；
5.　再將豌豆苗放入鍋中，加入味精，用水淀粉勾芡；
6.　然后放入櫻桃，澆上香油即可。

小帖士-健康提示：
1.　維生素B₃是人體不能缺少的營養物質，
2.　對保持皮膚健康及促進血液循環有良好的作用；
3.　而且有助神經系統正常工作，能改善頭痛、疲勞、嘔吐、肌肉酸痛。

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