
菜系及功效:家常菜譜 脾調養(yǎng)食譜 腎調養(yǎng)食譜 陽痿早泄食譜 烏發(fā)食譜 補陽食譜
口味:咸鮮味 工藝:炒
主料:韭菜100克,鵪鶉蛋200克
調料:香油50克,鹽2克,味精1克
1. 將新鮮韭菜洗凈切碎;
2. 鵪鶉蛋12只去殼打勻;
3. 將鍋洗凈,烘干,起旺火,入香油,油至八成熱;
4. 倒入蛋,炒至結塊時盛入碗內(nèi);
5. 另起熱鍋,倒入香油,油至八成熱時倒入韭菜,煸炒至稍熱;
6. 放入已炒好的鵪鶉蛋,炒勻;
7. 加入食鹽、味精調味,裝盤。
小帖士-健康提示:
1. 溫腎養(yǎng)血,健脾和胃,止咳定喘;
2. 適用于腎虛所致須發(fā)早白、性功能低下、陽痿、早泄等癥。
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