菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      工藝：炒

臘腸荷蘭豆的制作材料：

主料：臘腸150克,荷蘭豆100克
調料：大蒜（白皮）15克,植物油15克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克

教您臘腸荷蘭豆怎么做，如何做臘腸荷蘭豆才好吃

1. 臘腸、荷蘭豆、蒜分別洗凈，切成絲備用；
2. 鍋中倒油燒熱，倒入臘腸和一半的蒜絲，翻炒幾下；
3. 再放入荷蘭豆，加鹽調味翻炒均勻；
4. 再放入剩余的蒜絲炒熟，加味精和白糖即可。

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