菜系及功效：家常菜譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 腸炎食譜
口味：甜味      工藝：煮

胡蘿卜泥湯的制作材料：

主料：胡蘿卜250克
輔料：洋蔥（白皮）50克,面包屑50克,牛奶100克,油炒面50克
調(diào)料：鹽2克,味精1克

教您胡蘿卜泥湯怎么做，如何做胡蘿卜泥湯才好吃

1. 把胡蘿卜去皮洗凈控干水，加洋蔥煮熟爛后撈出，用絞肉機(jī)絞2遍，過(guò)籮成泥；
2. 坐鍋點(diǎn)火放清湯，湯開(kāi)后放入油炒面，攪勻加入牛奶，開(kāi)沸后將胡蘿卜泥倒入湯內(nèi)；
3. 微火燒開(kāi)后，加精鹽、味精調(diào)劑口味，盛起時(shí)撒上面包屑即可。

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