菜系及功效：家常菜譜
工藝：煮

西式煮土豆條的制作材料：

主料：去皮凈土豆500克,精鹽5克,黃油75克。

西式煮土豆條的特色：

乳香濃郁，咸糯清純。

教您西式煮土豆條怎么做，如何做西式煮土豆條才好吃

將土豆放入鍋內，加入冷水沒過土豆，加入鹽以旺火煮沸，改用文火煮熟。將熟土豆撈出控去水，切成0.8厘米厚、4.5厘米長的條。碼入盤中，澆上溶化的黃油即成。

提示：此菜常用于配雞、魚、蝦、肉食類菜肴。

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