菜系及功效：家常菜譜

香草烤鱖魚(yú)的制作材料：

主料：鱖魚(yú)500克,香菜,烤魚(yú)粉各適量。
調(diào)料：鹽,味精,西芹,廣東米酒,胡蘿卜,蔥,姜,香料,色拉油各適量。

教您香草烤鱖魚(yú)怎么做，如何做香草烤鱖魚(yú)才好吃

1.鱖魚(yú)宰殺，背開(kāi)洗凈。

2.用調(diào)料（色拉油除外）腌入味，取出魚(yú)瀝干，肚內(nèi)塞入香菜，油炸至熟。

3.用烤魚(yú)粉蘸食。

香草烤鱖魚(yú)的制作要訣：

鱖魚(yú)油炸時(shí)注意控溫。

《香草烤鱖魚(yú)的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/42243/