菜系及功效：家常菜譜
工藝：燒

洋芋仔鵝煲的制作材料：

主料：仔鵝半只,土豆3個(gè),香菇,青椒片,紅椒片各適量。
調(diào)料：色拉油,高湯,蔥,姜,鹽,味精,雞精,胡椒粉,香油,蠔油各適量。

教您洋芋仔鵝煲怎么做，如何做洋芋仔鵝煲才好吃

1.仔鵝洗凈斬塊，入鍋中煮熟；土豆斬塊，入油鍋炸熟。

2.油鍋放蔥、姜煸香，倒入高湯、原料燒開，調(diào)味即可。

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