黃瓜羊肉的制作材料：
主料：黃瓜250克,洋白菜50克,羊肉500克,植物油,鹽,胡椒粉各適量。黃瓜羊肉的特色：
鮮嫩清香，肥而不膩。教您黃瓜羊肉怎么做，如何做黃瓜羊肉才好吃
1.羊肉洗凈、切塊、撒鹽、胡椒粉拌勻，黃瓜切球段；洋白菜切塊。2.炒鍋加油燒熱，放入羊肉塊油煎上色，再放入燜鍋里，煮燜至熟，投入黃瓜球、洋白菜塊，加少許鹽調(diào)好口味，出鍋后將羊肉盛在盤中央，四周放上黃瓜球和洋白菜塊即成。
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