中華菜譜 > 東北菜 > 紅橋羊肉_東北菜紅橋羊肉的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：東北菜

紅橋羊肉的制作材料：

主料：羊肉,蔥,姜,紹酒,胡蘿卜,八角,醬油,糖,精鹽

教您紅橋羊肉怎么做，如何做紅橋羊肉才好吃

將羊肉洗凈，放入水鍋，加蔥，姜，紹酒，胡蘿卜，八角，燒至七成熟，去羊骨，壓成塊，冷卻后，改刀成大方塊。鯽魚洗凈，上火加蔥，姜，紹酒制成魚湯。炒鍋上火，下魚湯，羊肉，醬油，紹酒，糖，精鹽小火燜10分鐘即可。后大火收汁，裝入沙鍋即可。

《紅橋羊肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/40585/