口味：清香味 工藝：煮
香菜湯的制作材料：
主料：香菜100克輔料：冬筍50克
調料：香油5克,植物油25克,醬油25克
香菜湯的特色：
湯清，香，味醇。教您香菜湯怎么做，如何做香菜湯才好吃
1.洗凈香菜，切成細屑，即加熱油鍋，將香菜倒入，炒片刻，下筍片、清水和醬油等，再上蓋煮透，即可盛起。2.吃時再加滴麻油。
小帖士-食物相克：
香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
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