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瓜脯肉的做法,瓜脯肉怎么做,如何做

瓜脯肉的做法

菜系及功效:蘇菜

瓜脯肉的制作材料:

主料:冬瓜,豬五花肉,醬油,綿白糖,精鹽,色拉油,雞清湯。

瓜脯肉的特色:

素菜葷燒,質地爽嫩。

教您瓜脯肉怎么做,如何做瓜脯肉才好吃

冬瓜切成長方塊。炒鍋上火,入油,糖熬成糖色,入雞清湯,將冬瓜和燒好的五花肉一同放入鍋內澆沸,燜熟,收稠湯汁,揀出冬瓜裝盤。

瓜脯肉的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/38376/

更新于:2010-07-22 11:44:48

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