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荷葉雞的做法,荷葉雞怎么做,如何做

荷葉雞的做法

菜系及功效:蘇菜

荷葉雞的制作材料:

主料:肉雞1500克,鮮荷葉200克,番茄醬20克,精鹽,八角各10克。

荷葉雞的特色:

鮮香

教您荷葉雞怎么做,如何做荷葉雞才好吃

1將雞大骨架去掉,劈成兩拌,用番茄醬,料酒,精鹽, 

2醬油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。將雞入油 

3鍋炸至金黃色撈出放在另一鍋中煮爛。將炸煮燒過的雞用荷葉包好即可。

荷葉雞做法結(jié)束。

荷葉雞的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/38157/

更新于:2010-07-22 11:43:30

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