菜系及功效：浙菜

同心協(xié)力的制作材料：

主料：紅蘿卜2條 ,馬蹄12粒 ,干貝12粒 ,芥蘭12棵
調(diào)料： 蠔油1湯更 ,醬油1湯更 ,生抽1湯更 ,雞精粉1/2茶匙 ,糖1/2茶匙 ,麻油少許 上湯200克 ,茨粉2湯更加3湯清水。

同心協(xié)力的特色：

玉白映翠綠,爽脆清香。

教您同心協(xié)力怎么做，如何做同心協(xié)力才好吃

將紅蘿卜切成圓形12粒，馬蹄去皮，芥蘭切成二寸長(zhǎng)形，然后一起飛水干貝蒸45分鐘備用。

將以上4種材料擺在圓碟上蒸10分鐘即可。

把一湯更生油倒進(jìn)鑊里燒熱，把調(diào)味料倒入鑊內(nèi)煮滾，把茨粉淋在碟上的材料上即可。

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