中華菜譜 > 湘菜 > 粉蒸芋_湘菜粉蒸芋的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：湘菜

粉蒸芋的制作材料：

主料：去皮芋艿300克,干淀粉50克,米粉150克,辣椒醬25克,五香粉10克,花生油50克,精鹽,醬油,味精各適量。

教您粉蒸芋怎么做，如何做粉蒸芋才好吃

1.芋艿切成約0.5厘米厚的塊，放盆中，加入花生油、辣椒醬、精鹽、味精、醬油拌勻。

2.將干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中，拌勻后入籠蒸25分鐘，即熟。

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