
菜系及功效:粵菜 健脾開胃食譜 口味:酸辣味
工藝:拌
涼拌雞翅的制作材料:
主料:雞翅400克
輔料:洋蔥(白皮)50克,
番茄80克
調料:香菜20克,
薄荷100克,檸檬汁30克,生抽30克,辣椒(紅,尖,干)15克
教您涼拌雞翅怎么做,如何做涼拌雞翅才好吃
1.將雞翅放沸水中滾15分鐘,冷后切塊;
2.洋蔥取半個切絲;
3.番茄去籽切絲;
4.香菜切碎;
5.將雞翅、洋蔥、番茄、香菜、薄荷葉、檸檬汁拌勻上碟。
小帖士-食物相克:番茄:西紅柿忌與石榴同食。
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