材料:
雞翅250克,香菇25克,料酒,胡椒粉,生抽,花,姜,蔥。
做法:
1、將雞翅洗凈,切開,料酒,胡椒粉,生抽,花拌好。
2、香菇用水發(fā)開,切絲后拌到調(diào)味后的雞翅里。放上姜絲,上鍋隔水蒸。
3、沸水15分鐘即可蒸熟。拿出撒上蔥花。
提示:
香菇有去腥味,提味的效果。簡單易做。
還可以放在電飯煲里和飯一起完成。(下花煮飯,上花蒸雞翅)
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