自制方便好吃的鹵肉飯的做法簡(jiǎn)單是家常菜做法大全www.osxg.com.cn家常菜的做法菜譜里的常見(jiàn)菜，自制方便好吃的鹵肉飯口味屬于醬香味，做法屬炒菜類(lèi)，但怎么做自制方便好吃的鹵肉飯最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道自制方便好吃的鹵肉飯吧~~

原料：

豬肉、洋蔥、黃酒、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精

做法：

1、一斤半肥瘦肉，剁成肉沫，放鹽、黃酒、胡椒粉適量，拌勻后備用。大洋蔥兩個(gè)，切絲。

2、炒鍋放三兩油，炒洋蔥，備用。

3、再起小油鍋，炒肉末，炒到肉末變色（如圖）,加老抽、生抽、白糖、味精。

4、味道調(diào)好后再加備用的洋蔥。

5、然后再炒，炒到洋蔥全部滅了（看不到洋蔥），這樣就可以了。裝上一碗飯，蓋上鹵肉就可以慢慢享用了。

注：

想要吃鹵蛋和鹵豆干�？梢约釉诶锩嬉黄鹬�。一樣超級(jí)美味。

趕快試試吧，做一道屬于你的自制方便好吃的鹵肉飯。

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