愛心便當(dāng)一般就是媽媽做給孩子或者情侶之間愛的一種表現(xiàn)。當(dāng)然了，愛心便當(dāng)?shù)淖龇ǘ喾N多樣，形式表達(dá)也多種多樣，如果你想給自己心愛的TA做一份愛心便當(dāng)?shù)脑捘愦罂稍囈辉囆【幭旅娼榻B的幾種做法。下面幾種愛心便當(dāng)做出來不僅樣式好看可以還十分的美味，那么我們就來看看吧。

雞腿愛心便當(dāng)

食材準(zhǔn)備

米飯，雞腿，西蘭花，菜花，胡蘿卜，雞蛋，食鹽，料酒，生抽，老抽，蠔油，白胡椒，黑胡椒，白糖，高湯，植物油。

方法步驟

1、雞腿洗凈去骨后用刀剁幾下，放在容器中，加鹽和白胡椒粉腌制30分鐘；

2、西蘭花、菜花洗凈掰小朵，胡蘿卜洗凈切圓片，分別炒熟后放入碗中，加鹽和黑胡椒碎調(diào)味拌勻；

3、起油鍋把腌好的雞排煎至兩面金黃后鏟出，繼續(xù)在油鍋添加蠔油、生抽、老抽、料酒、白糖和適量的高湯；

4、烹入適量的鹽攪拌均勻后翻入煎好的雞腿肉，中小火慢慢收汁讓雞排充分入味；

5、湯汁收的差不多就可以了，將肉與菜撈出鋪在米飯上，最后澆上一點(diǎn)湯汁即可。

五彩愛心便當(dāng)

食材準(zhǔn)備

茄子，彩椒，青椒，鹽，胡蘿卜，大米，雞胸脯肉，料酒，水淀粉，油。

方法步驟

1、將胡蘿卜洗凈后炸成汁，代替清水煮好米飯；

2、茄子、彩椒、青椒洗凈切成小丁，雞胸肉切成丁，加入料酒、水淀粉、少許鹽拌勻；

3、放入茄子丁在沸水中焯一下后再放入菜椒繼續(xù)焯水撈出瀝干水分；

4、起油鍋爆炒雞丁，然后放入焯好的蔬菜丁與適量鹽翻炒均勻；

5、搭配米飯，把米飯做成各種形狀的飯團(tuán)，也可以做成五彩雞丁炒飯。

豬排愛心便當(dāng)

食材準(zhǔn)備

豬里脊肉，雞蛋，面粉，米飯，黑胡椒粉，鹽，料酒，生抽，白糖，蠔油，水淀粉。

方法步驟

1、將豬里脊肉切成薄片后加入黑胡椒粉、鹽、料酒、生抽與白糖攪拌均勻腌制；

2、腌制好的豬肉放入面粉中均勻的裹上面粉，在放入雞蛋液中浸泡；

3、倒適量的油，油熱后把腌好的豬排放入，中小火二面煎熟盛出；

4、備小碗，加入蠔油、生抽、清水、黑胡椒粉與白糖攪拌均勻調(diào)成汁；

5、鍋中倒入醬汁煮開后勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，澆在切好的豬排和米飯上即可。

日式愛心便當(dāng)

食材準(zhǔn)備

紅燒羊肉，雞蛋，米飯，胡蘿卜，西蘭花，香菇，鹽，黑芝麻，醬油，老抽，蜂蜜。

方法步驟

1、將米飯先入盒裝好后，準(zhǔn)備好的紅燒羊肉鋪在米飯上；

2、把胡蘿卜、西蘭花、香菇分別洗凈切小塊后焯熟繼續(xù)鋪在米飯上；

3、備小碗，加入醬油、老抽、鹽和蜂蜜調(diào)成醬汁，調(diào)好的醬汁淋在米飯上；

4、將煮熟的雞蛋對(duì)半切開擺在米飯上，最后撒上黑芝麻即可。

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