土豆、馬蘇里拉芝士、火腿腸、玉米、黑胡椒、黃油。

方法步驟

1、土豆煮熟后壓碎攪成泥，最簡(jiǎn)單的辦法是放進(jìn)保鮮袋里用搟面杖來壓，這一步工作可以在前一天晚上做好，然后放進(jìn)冰箱。

2、然后鍋內(nèi)滑黃油，先把玉米粒放入。

3、然后再放入土豆泥和黑胡椒。

4、接著把炒好的土豆泥放到烤碗里。

5、在土豆泥的上面放入切好的馬蘇里拉芝士。

6、最后再在上面撒入火腿片即可。

菜譜小貼士

如果有些朋友口味比較重，就可以放適量鹽在土豆泥當(dāng)中。

糖醋土豆的做法

糖醋土豆

食材準(zhǔn)備

土豆、料酒、醬油、糖、醋、水。

方法步驟

1、把土豆去皮，洗凈，切成大小適中的小塊。

2、鍋里適當(dāng)?shù)亩喾乓恍┯�，在油�?到7成熱的時(shí)候，就把土豆放進(jìn)去。

3、煎炸土豆，知道表面焦黃。

4、調(diào)料汁，放入料酒1勺、醬油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺。

5、把調(diào)料汁倒入鍋里，用大火收汁。

6、最后撒點(diǎn)芝麻，裝盤即可。

菜譜小貼士

土豆一定要煎炸到表明金黃，也就是8成熟的時(shí)候。

土豆燒肉的做法

土豆燒肉

食材準(zhǔn)備

土豆、瘦肉、油、鹽、老抽。

方法步驟

1、把土豆去皮，洗凈，切成�。话咽萑庀磧�，切成丁。

2、然后起油鍋，放入肉丁。

3、將其滑散炒熟，放入老抽提味和提色。

4、接著把土豆丁放入，再放鹽，均勻翻炒。

5、最后加適量的水燉煮，直到土豆軟面即可。

菜譜小貼士

其實(shí)這道菜也是很簡(jiǎn)單的，只要把土豆燉軟了就可以了。

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