食譜大全 > 家常菜白灼芥蘭的做法(營養價值)如何做,怎么做家常菜白灼芥蘭好吃詳細圖片步驟

主料：芥蘭

調料：鮮姜,大蔥,生抽醬油,糖,少許花生油

做法：

1.先把芥蘭擇洗干凈，根部用小刀刮去表皮。

2.鮮姜切絲、大蔥切絲備用。

3.把洗凈的芥蘭放到沸水里燙熟，撈出待用。

4.炒 鍋放少許花生油燒熱，放蔥、姜絲，稍煸出香味。

5.放入糖、生抽醬油、美極醬油調好口用鏟子文火攪動，聞到香味了即可。

6.加工 好的醬油湯汁淋在盤底，再把芥蘭整齊擺放裝盤。

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