香味: 營養豐富、味道素淡
主料:豆芽半斤
輔料:干紅辣椒四個、蔥絲調料:鹽、味精、醋、料酒、花生油
制作:
鍋放火上,下入三兩左右的油,燒熱后下干紅辣椒絲和蔥絲爆鍋,下入綠豆芽,烹入料酒、下鹽、味精、醋,翻炒即成。
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