用料 ：

茶樹菇 260g 青椒小半個
紅椒 小半個 黃椒 小半個
鹽糖 少許 橄欖油 適量
草菇 老抽 1湯匙
五香粉 1茶匙 麻油 少許
糖 1茶匙

做法 ：

1. 將茶樹菇?jīng)_凈擇段；彩椒切小片加少許鹽和糖腌下入味
2. 橄欖油少許炒茶樹至軟
3. 加入老抽、五香粉；入彩椒片炒入味，灑一點麻油即可

小貼士：

簡單的家常菜吃口脆韌，經(jīng)過老抽和一點五香的浸潤，味道變得更加香濃。
茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

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