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蜜桃排骨的做法及營養價值

蜜桃排骨的做法


食材明細:

排骨 適量
桃子 適量
味琳 適量生抽 適量檸檬 適量

做法:

1、蜜桃洗凈。


2、去皮,切塊。


3、放入料理機中,攪打成果泥。


4、將果泥倒入碗內。


5、倒入半碗味琳。


6、倒入一碗左右的生抽。


7、放入檸檬,可以用手擠汁。


8、排骨提前焯水。


9、洗凈,控干水分。


10、放入腌料中腌漬。


11、洋蔥切絲。


12、洋蔥鋪鍋底。


13、放入腌好的排骨。


14、開火,大火燒開,小火慢燉。


15、一小時左右,排骨酥爛即可。

小貼士:
 

1、排骨事先焯水,放入浮沫過多,影響美觀和口感。

2、味啉是一種日式調味料,沒有可以放米酒和紅糖或者白糖。

3、排骨腌漬數小時,可以更加入味,想節省時間,就直接燉吧!

4、燉煮的時候,將檸檬皮挑出,防止燉煮后發苦。

蜜桃排骨的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/110281/

更新于:2017-04-16 14:49:22

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