食譜大全 > 美食天下蘋果果醬的做法(營養價值)如何做,怎么做美食天下蘋果果醬好吃詳細圖片步驟

用料：蘋果2個、檸檬半個、白砂糖150克

做法：

1、準備所需材料。

2、蘋果洗凈后去皮和核，切成小丁，用淡鹽水浸泡10分鐘。

3、將蘋果丁放入鍋中，小火翻炒至蘋果丁稍變軟。

4、將炒軟的蘋果丁放入攪拌機中，攪打成蘋果泥，再次倒入鍋中，加入白糖。

5、再加入半個檸檬汁。

6、中小火煮至稍冒泡的狀態。

7、轉小火繼續煮至水分收干即可。

8、裝入開水消毒后并且無油無水的容器中冷藏保存。

小貼士：

◎如果希望果醬更粘稠一些，可以加一點水淀粉，或者加一點QQ糖。我喜歡原汁原味，所有我做果醬一般其他東西了。

◎除了搭配吐司一起，還可以用果醬沖調成飲料。

◎食用時注意用無油無水干凈的勺子挖取。

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