
基本原料:
牛奶一袋220ml,冷水70ml,
瓊脂一點點,
杏仁香精一點點(可以充分利用你手邊現有的東東哦,香草的,檸檬的,
咖啡的,橙子的.....)
1)將瓊脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化。
2)將牛奶加熱后,倒入熬好的瓊脂中,加入香精,畫圈攪拌。
3)倒入容器中!
4)冷卻后蓋上蓋子,放入冰箱!
5)冰鎮后,就可以吃了。你可以選擇用糖水,
蜂蜜水,
桂花水,等等等等,你喜歡的口味的來配合哦~~
桂花水的很好吃,但是湯的顏色比較渾。
《家常菜 杏仁豆腐的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/109977/