做法:
1、肉、蘿卜切丁,青豆洗凈
2、藕切丁泡水
3、糖、生抽、耗油、醋和湯匙水混合成汁
4、鍋倒水燒開,放胡蘿卜丁和青豆焯水浸涼水
5、倒入一湯匙油燒熱
6、肉丁翻炒至變色
7、青豆和胡蘿卜翻炒
8、藕丁翻炒
9、加好的料汁翻勻
10、干的時候加入適量的鹽調味,炒勻后出鍋。
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