做法：
1. 材料：糯米粉、黃豆面、紅豆沙、溫水。
2. 糯米粉倒入容器，加入適量溫水。
3. 揉成光滑滋膩的面團。4. 在盤底抹一層香油，將面放在盤中，包上保鮮膜。
5. 上鍋蒸，20分鐘左右，前5~10分鐘大火，后面改小火
6. 黃豆面倒到鍋中翻炒，炒成金黃色，并有一點點糊味。（有糊味≠ 炒成黑色）7. 待面蒸好取出，包入抹少許油的保鮮膜上搟成片。
8. 切去邊角，將紅豆沙均勻抹在上面。
9. 從一頭卷成卷。
10. 在最外層均勻的撒上黃豆面。
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更新于：2017-02-26 11:44:23