
材料:
年糕 450克 貢丸 4個 尖椒 2個 豆豉 2湯勺
做法:
1、材料準備,量么自己看了,貢丸我為了解決庫存才放,多少隨意哈;
2、鍋中加水燒開,年糕煮熟;
3、煮熟后過冷水;
4、瀝干備用;
5、熱鍋入油,放入尖椒略煸;
6、放入豆豉煸炒;
7、放入煮熟后的切片貢丸略炒;
8、最后放年糕炒勻即可出鍋。
小貼士:
1、不能吃辣的寶寶可以不放尖椒,不過我用的這個椒也不是很辣的那種;
2、豆豉有很多種看個人口味了,這個六月香的個人覺得比較微甜微辣醬香,比較適合不太嗜辣的寶寶吃。
《豆豉炒年糕的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/109623/