原料：

普通面粉200克 開水（70度左右）80克 一勺油 白芝麻小半碗
做法：
1.先在面粉里加入一勺食用油；
2.加入開水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛统晒饣�的面團；
3.把面團分成30克左右的小劑子；
4.取一個小劑子，摁扁；
5.取一個8克左右的小劑子，沾上油，在面皮中央涂上油，四周一圈不能涂油；
6.把面皮連同8克的小劑子包起來，面團上沾點水后再沾芝麻；
7.把面團再摁扁后搟圓，放入烤盤里；
8.烤箱預(yù)熱220度，烤10分鐘就可以了。

《空心燒餅的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/109392/