用料 ：
西葫蘆 一個 番茄 2個
蒜 水
鹽 油
白糖 少許
做法 ：
1.備料
2.西葫蘆去瓤
3.西葫蘆切片，蒜切末，番茄切塊
4.鍋中加水，水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水，然后裝盤備用
5.熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香
6.然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那樣能炒出紅油來）
7.倒入西葫蘆
8.加入一點鹽，少許白糖翻炒幾下即可
小貼士：
但烹調時不宜煮得太爛，以免營養損失。
《西葫蘆燴番茄的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/109351/
更新于：2017-01-22 12:26:52