輔料：松花蛋2個
調料：色拉油適量，食鹽3克，姜1小塊，蒜3瓣，水淀粉10克，濃湯寶適量，胡椒粉適量
上湯西蘭花的做法
1.西蘭花洗凈掰小塊，倒入加了少許油的沸水鍋里焯水后撈出過涼備用
2.胡蘿卜去皮洗凈切菱形，皮蛋切丁，蒜剁蓉
3.熱鍋上油，下姜蒜末爆香，加入胡蘿卜片翻炒4.加入一小碗水倒入濃湯寶煮開
5.加入皮蛋丁，鹽和胡椒粉煮5分鐘，倒入西蘭花
6.略煮后勾少許水淀粉起鍋即可《美食天下上湯西蘭花的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/109288/
更新于：2017-01-16 14:12:23