主料: 荸薺20克 梨50克 百合20克
輔料: 冰糖10克
烹飪方法:
1、將鮮百合一瓣一瓣的掰下來洗凈;
2、將荸薺、雪梨分別去皮,切成一樣的小丁備用;
3、在鍋里加入適量的水,放入冰糖,把荸薺丁、雪梨丁、百合一起放入鍋里,用大火煮;
4、待鍋開后改用小火,煮20分鐘,倒入盆里即可。
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