用料: 冬瓜 排骨 姜 料酒 鹽
做法 : 1. 排骨焯水 2. 將排骨放入燉鍋,加入清水、姜、料酒,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉40分鐘 3. 倒入切好的冬瓜,燉20分鐘 4. 調(diào)入鹽調(diào)味,即可
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