【特點(diǎn)】 有些微辣
【原料】
用料 去骨鳳爪300克,蔥頭6個(gè),洋蔥半個(gè),朝天椒2個(gè)。調(diào)料青露、青檸汁、糖各2湯匙,鹽少許,辣椒粒半匙,開(kāi)水2湯匙。
【制作過(guò)程】
(1)鳳爪洗凈煮爛。蔥頭、洋蔥切薄片。
(2)鳳爪、蔥頭、洋蔥、朝天椒加入調(diào)料拌勻,放進(jìn)冰箱冷凍后便可。
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