食譜大全 > 下飯素菜 橄欖菜炒豆角的做法(營養價值)如何做,怎么做下飯素菜 橄欖菜炒豆角好吃詳細圖片步驟

主料：
豆角。
輔料：
橄欖菜、姜。
調料：
鹽、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。
制作步驟：
1、豆角洗凈、扒去老筋備用。
2、豆角用開水焯至斷生后投涼、切成丁備用。
3、生姜切末備用。
4、鍋中做油，5成熱時下入姜末炒香。
5、下入橄欖菜炒香后烹料酒、加鹽、味精、糖調味。
6、下入豆角丁大火煸炒約1分鐘。
7、入水淀粉勾芡即成。

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