東安雞的做法及營養價值
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原料:
去骨雞腿肉 2只 蔥絲 10g 姜絲 10g 紅椒絲 10g 花椒 5g
調味料:
料酒 生抽 鹽 糖 醋 香油
做法:
1 鍋中放水燒開加蔥姜和雞腿肉焯水,撈出瀝水后切塊
2 炒鍋加少許油小火下入花椒煸出味,加蔥姜紅椒絲翻炒,放入雞塊炒勻,加入調味料,起鍋時淋香油
《東安雞的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/107468/
更新于：2016-07-25 15:47:56