用料 ：

蒜苗 雞胸肉
料酒 鹽
淀粉 糖
雞精

做法：

1. 蒜苗洗凈切段
2. 雞胸肉切絲，用淀粉料酒鹽腌制20分鐘
3. 熱鍋，放油
4. 下肉絲，待變色后倒入蒜苗
5. 翻炒后加入鹽，少量的糖，雞精，熟了出鍋
 

小貼士：

超級(jí)方便簡單的一道菜，注意鹽不用太多，豬肉做也基本一樣。蒜苗別炒太久，容易老。

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