主料:柿子椒2個,豬肉100克
1.青椒洗凈切片備用
2.豬肉切片放入生粉、料酒、生抽、鹽拌勻
3.精制油放入耐熱容器加蓋高火3分鐘
4.取出精制油,放入調(diào)好味的肉片,劃散,攪拌,并放入青椒片拌勻,放入微波爐,加蓋高火2分鐘,靜置2分鐘,取出即可
《下飯家常菜 青椒炒肉片的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/107350/