雞汁蓮藕片的做法及營養價值
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用料 ：
蓮藕 兩節 蔥
鮮辣椒 干辣椒
蒜頭 雞汁鼓油 少許
醬油 糖
做法 ：
1.將蓮藕洗凈
2.蓮藕去皮
3.將蓮藕切厚片，浸入水中
4.蔥，蒜頭切粒，兩種辣椒也切粒
5.鍋中坐油見熱，將蒜頭爆香
6.瀝干藕，倒入鍋中稍將蓮藕兩面小火煎干
7.倒入少許雞汁豉油
8.還有一點點醬油，少許的糖，翻炒上色即可
9.關火后加入辣椒，蔥粒即可
小貼士：
1，藕特別會吸味，雞汁豉油和醬油都要少放，糖可根據個人喜好加減。
《雞汁蓮藕片的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/107276/
更新于：2016-07-07 09:54:09