主料:雞蛋10個、葉子適量、紗布適量、醬油適量
1.準備好葉子;
2.煮好的蛋去殼。把葉子貼在蛋上;
3.用紗布包起,綁緊。都做好后,開始鹵蛋就行了。要用深色醬油。
小貼士:雞蛋要用陳雞蛋;葉子用的香菜枝葉,鐵線蕨,菊花">菊花葉,還有竹葉(自己剪的心形)要確定葉子是否有毒;紗布絕對不能用化纖的。
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