材料:豆腐干300克、娃娃菜100克、大蒜15克、蒜苗10克、干辣椒3個
做法:
1、豆腐干切片;娃娃菜洗凈切絲;蒜苗洗凈切碎;干辣椒切碎。
2、大蒜去皮,搗成泥,淋入熱油,調入鹽、生抽、香醋和香油拌勻制成調味汁。
3、將切好的豆腐干、娃娃菜和蒜苗混合,再加入調味汁拌勻即可。
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