
紅棗龍眼蛋花湯的材料:
藥材紅棗10顆、龍眼肉25克、當(dāng)歸10克食材雞蛋2個(gè)
紅棗龍眼蛋花湯的做法:
將紅棗、龍眼肉、當(dāng)歸加水適量先煮至沸騰,再打入雞蛋即可。
藥材與食材功效
藥材:
紅棗、龍眼肉及當(dāng)歸可活血補(bǔ)血、養(yǎng)心安神。
食材:
雞蛋被譽(yù)為動(dòng)物蛋白質(zhì)中“最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)”,其中含有多種人體無法自行制造的氨基酸,故在調(diào)經(jīng)藥膳中加入雞蛋有補(bǔ)益作用。
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