
米酒玉板曬黃花的材料:
豆腐1塊,大蔥1根,蒜泥,姜末,豆瓣醬2大匙,高湯碗,淀粉適量,香油適量,蔥花適量
米酒玉板曬黃花的做法:
1.大把的花椒加上大蔥、蒜泥、姜末下油鍋和一點(diǎn)肉末以及豆瓣醬一起炒香;
2.放入點(diǎn)水高湯;
3.滑下去豆腐;
4.燒開后小心翻鍋;
5.加點(diǎn)鹽和胡椒粉,調(diào)些淀粉水慢慢加入,收汁后放點(diǎn)香油和蔥花就可以起鍋了;
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