春意盎然的材料:

牛肉，糖，西蘭花，雞精，洋蔥，咖喱粉，紅辣椒，油少量，醤油
 

春意盎然的做法:

1.牛肉切片，西蘭花掰成小朵，洋蔥切絲，紅辣椒切成小段
2.先把西蘭花用鹽水焯一遍，撈起擺入盤中
3.鍋中下油，洋蔥和紅辣椒爆香
4.再放入牛肉番炒片刻，加入少許醤油，糖，鹽，繼續(xù)番炒
5.最后加咖喱粉調(diào)味，番炒均勻即可熄火出鍋，入盤淋在西蘭花的四周
 

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