霉菜燜四季豆的材料:

霉干菜，四季豆，蒜瓣，香腸，豬油，鹽，水，雞精
 

霉菜燜四季豆的做法:

1.婆婆秘制的霉干菜切碎～
2.四季豆摘長(zhǎng)段～
3.蒜瓣拍破～
4.香腸切片（少許）蒸好～
5.坐鍋燒豬油下蒜瓣霉菜煸出香味～
6.接著下四季豆一起翻炒，撒鹽炒一會(huì)兒～
7.加適量水燜５分鐘（讓霉菜的味道進(jìn)入四季豆）～
8.收汁前下香腸一起拌勻再燜一下，撒雞精ＯＫ！
 

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