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德式釀餡豬排的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

德式釀餡豬排的做法

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充站:13g脂肪,9g蛋白質(zhì),11g碳水化合物,806千焦熱量(193千卡)。

德式釀餡豬排的材料:

煙熏火腿12片,紅波奶酪6塊(對(duì)半切開(kāi)),面粉3湯匙(45g),雞蛋2枚,面包屑150g,黃油4茶匙(20g)
 

德式釀餡豬排的做法:


將紅波奶酪用煙熏火腿片包裹起來(lái)。雞蛋磕入碗中,攪打成雞蛋液。
將裹好的紅波奶酪均勻的沾上一層面粉,再放入雞蛋液中裹勻,接著放入面包屑中均勻地裹上一層,并用手壓實(shí),制成釀餡豬排。
中火加熱鍋中的黃油,待黃油全部融化后,把釀餡豬排放入鍋中,雙面煎制約5分鐘,待呈金黃色即可。

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如沒(méi)有紅波奶酪,也可用常見(jiàn)得國(guó)產(chǎn)奶酪來(lái)代替。
 

德式釀餡豬排的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/102552/

更新于:2015-07-03 12:20:29

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