金瓜粉蒸肉的材料:

金瓜，去皮五花肉，蒸肉米粉
 

金瓜粉蒸肉的做法:

1.金瓜洗凈、從頂部打開一個口，挖去瓜瓤；五花肉切厚片（條），用蒸肉米粉拌勻
2.將拌過米粉的肉裝進(jìn)金瓜內(nèi)
3.上籠屜蒸1小時
4.撒蔥花，ok
 

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