蠔油奶白菜的材料:

奶白菜，水，油，蒜粒，鹽適量，蠔油
 

蠔油奶白菜的做法:

1.奶白菜洗凈，一破三，菜幫要連著菜葉.
2.如果想菜幫快些煮軟，可以先過一下熱水
3.熱鍋，下油，放蒜粒，倒入奶白菜
4.菜幫開始變軟的時(shí)候，下適量的鹽和蠔油，翻炒到九成熟，關(guān)火，鍋蓋蓋上一分鐘后起鍋。吃得。
 

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