節(jié)瓜魚片湯的材料:

主料：節(jié)瓜200克，魚片100克或魚肉100克，金菇1撮，姜1片，清水或冬菇腳水2杯。
 

節(jié)瓜魚片湯的做法:

清水、姜片煮滾，加入節(jié)瓜件、金菇、魚肉慢火煮熟即成。
 

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