臘豬蹄燉兒菜的材料:

臘豬蹄，兒菜，雞精
 

臘豬蹄燉兒菜的做法:

1.臘豬蹄過開水煮幾滾撈出～
2.準備高壓鍋（上班回家時間關系懶了），放入豬蹄加水淹沒大火燉４０分鐘～（不用加鹽，其本身的鹽味足夠了）
3.加入切好厚片的兒菜稍微煮幾分鐘撒少許雞精（可以不放）就ＯＫ了！

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